7 hranjivih tvari koje mlade žene trebaju
Sadržaj
- 1. Folna kiselina (folat) i ostali B vitamini
- 2. Željezo
- 3. Vitamin D
- 4. Vitamin E
- 5. Magnezij
- 6. Kolin
- 7. Probiotici
- Polet
U partnerstvu smo s SADA pružili neke važne, znanstveno podržane informacije o prehrani za mlade žene.
Odluke koje donosite za vrijeme obroka važne su za vaše buduće zdravlje. Ispunjavanje vašeg tanjura hranom bogatom hranjivim sastojcima pomoći će održavanju vašeg tijela u vrhunskom obliku i smanjiti rizik od zdravstvenih problema povezanih s dobi.
Za žene je dobro jesti između vašeg kasnog tinejdžera i početka 50-ih posebno važno iz različitih razloga.
Evo nekoliko ključnih hranjivih sastojaka na koje mlade odrasle žene trebaju obratiti pažnju.
1. Folna kiselina (folat) i ostali B vitamini
- Koliko trebaš: 400 mikrograma (mcg) dnevno
- Hrana koja se nalazi u: špinat, orasi, grah, sok od naranče; obogaćena hrana poput kruha, tjestenine i žitarica za doručak
Vašem tijelu je potreban ovaj vitamin B za stvaranje novih stanica. * Tijekom trudnoće, folna kiselina pomaže u stvaranju živčane cijevi koja će se razviti u djetetov mozak i leđnu moždinu. *
Prenatalni vitamini sadrže folnu kiselinu jer mogu pomoći u smanjenju rizika od rođenja djeteta s oštećenjem mozga ili leđne moždine. * Folna kiselina sintetički je oblik folata i ne može ga koristiti u tijelu. Sada-circledR; Metilfolat koristi biološki aktivni oblik folata.
Folat je također potreban za stvaranje crvenih krvnih stanica, a mlade žene su izložene većem riziku od razvoja anemije s nedostatkom folata. *
Važno je uzimati ovaj vitamin svakodnevno, čak i ako ne planirate zatrudnjeti. Otprilike polovina svih trudnoća je neplanirana. Rastuća beba treba folnu kiselinu u ranim tjednima trudnoće prije nego što mnoge žene shvate da su trudne.
Ovi drugi vitamini skupine B važni su i za proizvodnju energije i rast stanica: *
- B-1 (tiamin): od obogaćenih žitarica, svinjetine, ribe, graha, graška i suncokretovih sjemenki
- B-2 (riboflavin): od jaja, organskih jela, žitarica za doručak i mliječne hrane
- B-3 (niacin): od peradi, govedine i ribe
- B-6 (piridoksin): od govedine, ribe, obogaćenih žitarica i slanutka
- B-7 (biotin): od govedine, ribe, jaja, avokada, slatkog krumpira i orašastih plodova
2. Željezo
- Koliko trebaš: 18 mg dnevno
- Hrana koja se nalazi u: nemasno meso, morski plodovi, orasi, grah, povrće i obogaćeni proizvodi od žitarica
Željezo je neophodno hranjivo tvar. Vašem je tijelu potrebno za:
- rast
- transport kisika do vaših tkiva
- stvaranje određenih hormona
Mlade žene često imaju nisku razinu željeza u svom tijelu bilo zbog teških razdoblja ili dobivaju premalo ovog hranjivog sastojka iz svoje prehrane.
Manjak željeza može dovesti do anemije, a to je kada nemate dovoljno zdravih crvenih krvnih stanica da nose kisik po cijelom tijelu.
Dok vam treba željezo, nemojte pretjerivati. Višak željeza može uzrokovati:
- zatvor
- mučnina
- bol u trbuhu
- povraćanje
Željezo se najbolje apsorbira ako se uzima s vitaminom C. Spajanje dobrog izvora željeza, poput piletine ili graha, s izvorom vitamina C, kao što su jagode tijekom obroka, povećava apsorpciju.
3. Vitamin D
- Koliko trebaš: 600 međunarodnih jedinica (IU) dnevno
- Hrana koja se nalazi u: masne ribe poput lososa, tune i skuše, obogaćenog mlijeka, sira i žumanjka
Neki od vaših vitamina dolaze iz mliječne hrane poput mlijeka i sira. Ostalo, vaše tijelo čini kada je vaša koža izložena sunčevoj svjetlosti.
Do 78% žena u rodnoj dobi imaju vitamin D. Ako živite u sjevernoj klimi i nemate puno sunca, možda će vam trebati dodatak da nadoknadite ono što vam nedostaje.
Ako živite na južnijoj širini i redovito nosite kremu za zaštitu od sunca, možda ćete također imati nedostatak.
Vitamin D djeluje kao partner kalcija za promicanje zdravih kostiju. Takođe je uključena u:
- rast stanica
- imunološka funkcija
- smanjenje upale u tijelu
Ipak, ne želite unijeti previše ovog hranjivog sastojka. U vrlo velikim količinama vitamin D može povisiti razinu kalcija u krvi. Visoki kalcij može oštetiti vaše srce, krvne žile i bubrege.
4. Vitamin E
- Koliko trebaš: 15 mg dnevno
- Hrana koja se nalazi u: orašastih plodova, sjemenki i biljnih ulja
Ovaj vitamin je neophodan za zdrav imunološki sustav. Vitamin E je i antioksidans koji štiti vaše tijelo od štetnih učinaka štetnih molekula nazvanih slobodni radikali.
Taj zaštitni učinak može pomoći u sprečavanju problema s zatrudnjenjem ili rođenjem zdrave dijete, pokazuju istraživanja.
Studije istražuju može li ovaj vitamin pomoći zdravlju srca i normalnoj diobi stanica.
Nema vitamina E iz hrane. Ali vrlo visoke doze dodataka mogu povećati krvarenje, pogotovo ako ste već na razrjeđivaču krvi poput varfarina (Coumadin).
5. Magnezij
- Koliko trebaš: 310 mg dnevno (u dobi od 19 do 30); 320 mg (u dobi od 31 do 50)
- Hrana koja se nalazi u: Orašasti plodovi, špinat, proizvodi od soje, grah, grašak, zob, pšenica, ječam i mliječni proizvodi
Magnezij pomaže u regulaciji mnogih različitih kemijskih reakcija u vašem tijelu, uključujući:
- održavanje zdrave razine šećera u krvi i krvnog tlaka
- održavanje mišića i živaca kako bi trebali
- pomažući vašem tijelu da proizvodi bjelančevine
Važno je dobiti ovoliko hranjivih sastojaka, posebno ako planirate trudnoću. Istraživanje pokazuje da većina trudnica ima malo magnezija. Nedostaci u trudnoći povezani su s problemima poput gestacijskog dijabetesa, ranog porođaja i beba koje su rođene premalo.
Pretjeranje previše magnezija u prehrani nije štetno jer vaše tijelo uklanja sve suvišne količine koje konzumirate. Međutim, visoke doze dodataka mogu izazvati mučninu i trbušne grčeve.
6. Kolin
- Koliko trebaš: 425 mg dnevno
- Hrana koja se nalazi u: Meso, perad, riba, mliječni proizvodi i jaja
Trebate holin da bi vaše stanice strukturno zvučile. Ovo neophodno hranjivo sredstvo pomaže i vašem tijelu da proizvede kemijski glasnik acetilkolin, koji je važan za raspoloženje, pamćenje i kontrolu mišića.
Ipak, mnoge mlade žene, posebno vegetarijanke, ne dobivaju dovoljno ove hranjive tvari iz svoje prehrane. Poput folata, to ima posljedice u ranoj trudnoći. Razgovarajte sa svojim pružateljem zdravstvenih usluga o konkretnim preporukama o dodavanju kolina ako planirate zatrudnjeti.
Previše kolina može uzrokovati nuspojave poput ribljeg tjelesnog mirisa, kao i povraćanje, prekomjerno znojenje i nizak krvni tlak.
7. Probiotici
Probiotici sami po sebi nisu hranjive tvari. Oni su korisne bakterije koje se nalaze u hrani i suplementima koji nude niz zdravstvenih koristi. * Istraživanja o povezanosti probiotika sa zdravljem bilježe procvat posljednjih godina.
Pronaći ćete probiotike u fermentiranim namirnicama poput ove:
- jogurt
- kimchi
- Kombucha
- kiseli kupus
- Mišo
- nepasterizirani jabučni ocat
Određene vrste probiotika mogu pomoći u održavanju normalne ravnoteže bakterija u vaginalnom i mokraćnom sustavu. * SADA & circledR; Ženski probiotik koristi L. rhamnosus i L. acidophilus, sojevi za koje se zna da su važni u vaginalnom zdravlju. *
Probiotski dodaci obično sadrže više sojeva, jer se drugi proučavaju o njihovim učincima na sve, od održavanja crijevne pravilnosti i cjelokupnog zdravlja crijeva do raspoloženja i mentalnog zdravlja. *
Prije kupnje posavjetujte se s liječnikom kako biste bili sigurni da ste dobili probiotike koji najbolje odgovaraju vašim potrebama.
Polet
Jedenje voća i povrća, zajedno s cjelovitim žitaricama, mršavim proteinima i mliječnim proizvodima, pomoći će vam da dobijete preporučenu količinu svakog osnovnog hranjivog sastojka.
Ako imate ograničenja u prehrani ili stanje poput upalne bolesti crijeva (IBD) koje vašem tijelu otežava apsorpciju hranjivih sastojaka, razgovarajte sa svojim liječnikom o tome kako osigurati da dobijete sve što vam treba.