6 omiljenih jela za piknik Slim-down

Sadržaj

• Demilisana jaja od humusa i hrena
• Surfside Bison Burger Recept
• Lagana i kremasta krumpir salata
• Hrskava piletina s čipsom od krumpira
• Ohlađena tajlandska salata s rezancima
• Tanki trzaj
• Pregled za

Demilisana jaja od humusa i hrena

Ako su jaja na jelu nužna na ljetnim izletima, pokušajte zamijeniti majonez humusom kako biste dobili dodatnu dozu proteina, vlakana i antioksidansa. Dodir hrena daje ovim devijantnim jajima dodatni udarac!

Posluživanja: 6

Vrijeme pripreme: 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Sastojci:

6 jaja

1/3 šalice plemena Prirodni humus od hrena ili izvornog okusa Tribe

2 žlice maslinovog ulja

1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra, plus još za ukrašavanje

1/4 žličice soli

hren po ukusu (po izboru)

Upute:

Jaja tvrdo skuhati. Kada završite, napunite veliku zdjelu ledenom vodom i prebacite jaja u kupelj s ledenom vodom (rezervirajte vruću vodu u loncu). Ohladite jaja najmanje 10 minuta, a zatim žlicom s prorezima prebacite jaja natrag u vruću vodu (da olabavite ljuske) na 10 do 20 sekundi. Osušite i ogulite.

Jaja prepolovite po dužini i izvadite žumanjke u srednju zdjelu. Dodajte humus, maslinovo ulje, papar, sol i hren. Zgnječite vilicom i punite žlicom na polovice bjelanjaka, ravnomjerno podijelite. Pospite crnim paprom.

Prehrambeni rezultat po obroku (1 jaje):

Kalorije: 143

Masnoća: 12 g

Ugljikohidrati: 3,2 g

Šećer: 0,5 g

Vlakna: .6 g

Proteini: 7 g

Recept ljubaznošću plemena Hummus.

Surfside Bison Burger Recept

Preskoči zašećereni kečap, koji pakira 1 žličicu šećera po žlicu kečapa i prelije vaš cheeseburger sa zdravim guacamoleom. Štoviše, guacamole je pun kalija; prirodni de-bloater što znači da možete uživati ​​u ovom hamburgeru dok nosite bikini bez straha.

Poslužuje: 1

Vrijeme pripreme: 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 4 minute

Sastojci:

½ zrelog avokada, bez koštica, oguljeno i nasjeckano

2 žličice bijelog luka, sitno nasjeckanog

1 žlica limunovog soka

2 žlice listova cilantra, nasjeckanih

sol i papar

½ žličice jalapeña

1 Body by Bison Burger

1 kriška sira Monterey Jack s niskim udjelom masti

1 lepinja od cjelovitog zrna pšenice

listovi rikule

2 kriške rajčice

Upute:

U zdjeli pomiješajte prvih 6 sastojaka za guacamole; dobro promiješajte pa ostavite sa strane.

Na roštilju ili tavi na srednje jakoj vatri pecite pljeskavicu 2 minute s jedne strane, okrenite, posipajte sirom i pecite još 2 minute ili do željene gotovosti. Nemojte previše kuhati.

Stavite hamburger na donju pecivo, a zatim na vrh s rukolom, kriškama rajčice i 2 žlice guacamolea.

Prekrijte gornjom lepinjom ili uživajte kao hamburger otvorenog lica.

Nutritivni rezultat po obroku (1 hamburger s 2 žlice guacamolea):

Kalorije: 311

Masti: 18 g

Proteini: 35 g

Recept ljubaznošću Body by Bison.

Lagana i kremasta krumpir salata

Mayo u ovom bogatom i pikantnom receptu za salatu od krumpira nikada nećete propustiti. Osim toga, znajući da štedite 119 kalorija i 15 grama masti po porciji od pola šalice, okus postaje još bolji.

Posluživanja: 10

Sastojci:

21/4 kilograma krumpira za pečenje, oguljen i narezan na komade od 1 inča

sol

3/4 šalice običnog jogurta bez masti

2 žličice dijonskog senfa

1 žlica plus 1 žličica ekstra djevičanskog maslinovog ulja

2/3 šalice sitno sjeckanog cijelog zelenog luka

3 žlice sitno sjeckanog svježeg peršina

2 žlice sitno sjeckanog svježeg kopra

crni papar

Upute:

Krumpir kuhajte u loncu s kipućom slanom vodom dok ne omekša, 12 do 15 minuta. Ocijedite i ohladite na sobnu temperaturu.

U međuvremenu u manjoj posudi umutite jogurt i senf. Polako umiješajte maslinovo ulje. Dodajte luk, peršin i kopar te miješajte dok se ne sjedine.

Krumpir premjestite u veliku zdjelu i prelijte ga smjesom od jogurta. Drvenom žlicom dobro promiješajte, razbivši dio krumpira, tako da postane malo zgnječen i da se sastojci dobro sjedine. Začinite obilno solju i paprom po ukusu.

Stavite u hladnjak na 1 sat do 1 dan.

Prehrambeni rezultat po obroku (1/2 šalice):

Kalorije: 100

Proteini: 3 g

Ugljikohidrati: 18 g

Masti: 2 g

Vlakna: 2 g

Natrij: 210 mg

Recept ljubaznošću Devina Alexandera Najdekadentnija dijeta ikad!

Hrskava piletina s čipsom od krumpira

Pečeni čips od krumpira daje ovom receptu za hrskavu "prženu" piletinu da je hrskava, a da nikada ne udari u fritezu. Pokušajem i pogreškom Pečeno! Ruffles obično daju najbolje rezultate, ali slobodno eksperimentirajte sa svojim omiljenim pečenim čipsom!

Poslužuje: 2

Vrijeme pripreme: 20 minuta, 6 sati odmora

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Sastojci:

2 3 unce pilećih prsa bez kostiju i kože, uklonjena vidljiva masnoća

1/3 šalice nemasnog mlaćenice

sprej za maslinovo ulje

1/2 žličice luka u prahu

1/4 žličice paprike

1/4 žličice crnog papra

1/8 žličice soli

prstohvat kajenskog zrna

1 1/2 unci (oko 1/2 šalice) fino zdrobljeno Pečeno! Ruf fl es čips ili drugi pečeni krumpir

Upute:

Stavite pileća prsa između dva lista plastične folije ili voštanog papira na ravnu radnu površinu. Glatkom stranom čekića za meso razbijte ih na čak 1/2-inčnu debljinu. Pileća prsa stavite u plastičnu vrećicu koja se može ponovno zatvoriti i koja je nešto veća od prsa. Prelijte mlaćenicu preko prsa, zatvorite vrećicu i okrenite vrećicu da premažete piletinu. Ostavite u hladnjaku najmanje 6 sati ili preko noći, okrećući jednom ili dvaput.

Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva celzijusa. Lagano raspršite mali lim za pečenje koji se ne lijepi sprejem. Pomiješajte luk u prahu, papriku, crni papar, sol i kajen u maloj zdjeli. Stavite čips u srednje plitku zdjelu.

Izvadite jedna pileća prsa iz mlaćenice i pustite da višak tekućine iscuri. Obje strane prsa ravnomjerno pospite polovicom smjese začina. Zatim premjestite piletinu u zdjelu s mljevenim čipsom i potpuno prekrijte čipsom.

Premazana prsa stavite na pripremljeni lim za pečenje. Ponovite s preostalim pilećim prsima. Odbacite preostalu marinadu.

Lagano zapržite vrh obje prsa sprejom za kuhanje. Pažljivo pecite 4 minute prskajući prsa lopaticom pazeći da ne uklonite premaz. Lagano zamaglite gornju stranu sprejem i pecite još 3 do 5 minuta, ili dok premaz ne postane hrskav i piletina iznutra više nije ružičasta. Poslužite odmah.

Prehrambeni rezultat po obroku:

Kalorije: 206 kalorija

Proteini: 22 g

Ugljikohidrati: 20 g

Masti: 4g

Kolesterol: 51 mg

Vlakna: 1g

Natrij: 376 mg

Recept ljubaznošću Devina Alexandera Najdekadentnija dijeta ikad!

Ohlađena tajlandska salata s rezancima

Korištenje ljubičastih kukuruznih i rižinih rezanaca olakšava opterećenje tradicionalne salate od tjestenine i čini prekrasnu prezentaciju za piknik. Još bolje da je ovaj recept bez glutena!

Posluživanja: 6

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 7 minuta

Sastojci za preljev:

1/4 šalice Thai Kitchen® slatki crveni umak od čilija

2 žlice soka od limete

1 žlica smeđeg šećera

1 žlica sezamovog ulja

2 žličice manje natrijevog sojinog umaka

1 žličica preprženih sjemenki sezama

Sastojci za salatu od tjestenine:

1 kutija (8 unci) Thai Kitchen® ljubičastih kukuruznih i rižinih rezanaca

1 šalica klica graha

1/2 šalice julienne narezane crvene paprike

1/2 šalice graška snijega narezanog na julienne

2 žlice nasjeckanog svježeg cilantra

2 žlice grubo nasjeckanog kikirikija

Upute:

Za preljev pomiješajte sve sastojke u srednjoj zdjeli. Staviti na stranu.

Zagrijte veliki lonac vode. Maknite s vatre. Dodajte ljubičaste kukuruzne rezance, miješajući da se odvoje. Ostavite da stoji 5 do 7 minuta ili dok rezanci ne omekšaju, ali budu čvrsti. Isperite pod hladnom vodom; dobro ocijediti.

Pomiješajte rezance s 1/4 šalice preljeva. Stavite na poslužavnik. Po vrhu stavite klice graha, papriku i grašak. Prelijte preostalim preljevom. Ukrasite cilantrom i kikirikijem.

Prehrambeni rezultat po obroku:

Kalorije: 220

Masti: 4 g

Zasićene masti 1g

Proteini 4 g

Ugljikohidrati 42g

Kolesterol 0 mg

Natrij 208 mg

Vlakna 1g

Kalcij 13 mg

Željezo 1 mg

Recept ljubaznošću Thai Kitchen.

Tanki trzaj

Isperite sve ukusne obroke za piknik ovim niskokaloričnim koktelom. Ne previše sladak, slim sipper savršen je za vruće ljetne dane. A u slučaju da ste se previše prepustili, žvačite listiće mente. Metvica pomaže probavi i smiruje uzrujani želudac.

Poslužuje: 1

Vrijeme pripreme: 2 minute

Sastojci

1 unca soka od naranče krvi

1 unca Cointreaua

1 unca suhog Sauvignon Blanca

1 crtica naranče

1 grančica mente

Gazirana voda Perrier

twist od naranče za ukras

Upute:

Sve sastojke protresite, procijedite i prelijte gaziranom vodom Perrier. Ukrasite uljem naranče (nije obavezno).

Prehrambeni rezultat po obroku:

Kalorije: 150

Recept ljubaznošću Perriera.

Pregled za