Palmino ulje

Sadržaj

• Vjerojatno učinkovit za ...
• Nedovoljno dokaza za ocjenu učinkovitosti za ...
• Posebne mjere opreza i upozorenja:

Palmino ulje dobiva se od plodova uljane palme.

Palmino ulje koristi se za prevenciju i liječenje nedostatka vitamina A. Ostale namjene uključuju rak i visoki krvni tlak, ali nema dobrih znanstvenih dokaza koji podupiru tu upotrebu.

Kao hrana koristi se palmino ulje za prženje. Također je sastojak mnogih prerađenih namirnica. Palmino ulje koristi se i za proizvodnju kozmetike, sapuna, paste za zube, voska i tinte.

Sveobuhvatna baza podataka o prirodnim lijekovima ocjenjuje učinkovitost na temelju znanstvenih dokaza prema slijedećoj ljestvici: Učinkovito, vjerojatno djelotvorno, moguće djelotvorno, moguće neučinkovito, vjerovatno neučinkovito, neučinkovito i nedovoljno dokaza za ocjenu.

Ocjene učinkovitosti za PALMINO ULJE su kako slijedi:

Vjerojatno učinkovit za ...

• Nedostatak vitamina A. Istraživanja pokazuju da dodavanje crvenog palminog ulja u prehranu trudnica i djece u zemljama u razvoju smanjuje šansu za premalo vitamina A. Čini se da pomaže i povećanju razine vitamina A kod onih koji imaju premalo. Čini se da je ulje crvene palme jednako učinkovito kao uzimanje dodatka vitamina A za sprečavanje ili liječenje niskih razina vitamina A. Čini se da doze od oko 8 grama dnevno ili manje djeluju najbolje. Čini se da veće doze nemaju veću korist.

Nedovoljno dokaza za ocjenu učinkovitosti za ...

• Malarija. Rana istraživanja sugeriraju da izgleda da jedenje palminog ulja u prehrani ne smanjuje simptome malarije kod djece mlađe od 5 godina u zemljama u razvoju.
• Rak.
• Trovanje cijanidom.
• Bolesti, poput Alzheimerove bolesti, koje ometaju razmišljanje (demencija).
• Stvrdnjavanje arterija (ateroskleroza).
• Srčana bolest.
• Visoki krvni tlak.
• Visok kolesterol.
• Pretilost.
• Ostali uvjeti.

Potrebno je više dokaza kako bi se ocijenila učinkovitost palminog ulja za ove namjene.

Palmino ulje sadrži zasićene i nezasićene masti. Neke vrste palminog ulja sadrže vitamin E i beta-karoten. Ove vrste palminog ulja mogu imati antioksidativne učinke.

Kad se uzima na usta: Palmino ulje je VJEROJATNO SIGURNO kada se uzima u količinama nađenim u hrani. Ali palmino ulje sadrži vrstu masti koja može povećati razinu kolesterola. Dakle, ljudi bi trebali izbjegavati jesti previše palminog ulja. Palmino ulje je MOGUĆE SIGURNO kada se koristi kao lijek, kratkotrajno. Čini se da je sigurno uzimanje 9-12 grama dnevno do 6 mjeseci.

Posebne mjere opreza i upozorenja:

Trudnoća i dojenje: Palmino ulje je MOGUĆE SIGURNO kada se uzima kao lijek tijekom posljednja 3 mjeseca trudnoće. Nema dovoljno pouzdanih podataka da bismo znali je li palmino ulje sigurno koristiti kao lijek tijekom dojenja. Budite sigurni i držite se količine hrane.

Djeco: Palmino ulje je MOGUĆE SIGURNO kad se uzima na usta kao lijek. Palmino ulje koristi se do 6 mjeseci kod djece mlađe od 5 godina i do 12 mjeseci kod djece od 5 godina i više.

Visok kolesterol: Palmino ulje sadrži vrstu masti koja može povećati razinu kolesterola. Redovito jedenje obroka koji sadrže palmino ulje može povećati razinu "lošeg" kolesterola lipoproteina male gustoće. To bi mogao predstavljati problem ljudima koji već imaju povišen kolesterol.

Umjereno

Budite oprezni s ovom kombinacijom.

Lijekovi koji usporavaju zgrušavanje krvi (antikoagulanti / antitrombocitni lijekovi)

Palmino ulje može povećati zgrušavanje krvi. Uzimanje palminog ulja zajedno s lijekovima koji usporavaju zgrušavanje može smanjiti učinkovitost tih lijekova.

Neki lijekovi koji usporavaju zgrušavanje krvi uključuju aspirin, klopidogrel (Plavix), diklofenak (Voltaren, Cataflam, drugi), ibuprofen (Advil, Motrin, drugi), naproksen (Anaprox, Naprosyn, drugi), dalteparin (Fragmin), enoksaparin (Lovenox) heparin, varfarin (Coumadin) i drugi.

Beta karoten

Palmino ulje sadrži beta-karoten. Postoji određena zabrinutost da bi uzimanje dodataka beta-karotena zajedno s palminim uljem moglo rezultirati previše beta-karotena i povećanim rizikom od štetnih nuspojava.

Vitamin A

Palmino ulje sadrži beta-karoten, koji je gradivni element vitamina A. Postoji određena bojazan da uzimanje dodatka vitamina A ili beta-karotena zajedno s palminim uljem može rezultirati previše vitamina A i povećanim rizikom od štetnih nuspojava.

Nisu poznate interakcije s hranom.

U znanstvenim istraživanjima proučavane su sljedeće doze:

ODRASLI

USTIMA:

• Nedostatak vitamina A: U nekim istraživanjima korišteno je oko 7-12 grama crvenog palminog ulja dnevno. Neki dokazi pokazuju da je upotreba 8 grama crvenog palminog ulja dnevno manje korisna.

DJECA

USTIMA:

• Nedostatak vitamina A: Do 6 grama crvenog palminog ulja dnevno kod djece starije od 5 godina i do 9 grama dnevno kod djece starije od 5 godina koristi se do 6 mjeseci. Također, korišteno je 14 grama crvenog palminog ulja tri puta tjedno tijekom otprilike 9 tjedana. Neki dokazi pokazuju da je upotreba 8 grama crvenog palminog ulja dnevno manje korisna.

Aceite de Palma, afričko palmino ulje, sirovo palmino ulje, Elaeis guineensis, Elaeis melanococca, Elaeis oleifera, Huile de Palme, Huile de Palme Brute, Huile de Palme Rouge, Huile de Palmiste, uljana palma, palma, palmino ulje, palma Ulje jezgri, karoten palminog ulja, palmier à Huile, crveno palmino ulje, djevičansko palmino ulje.

Da biste saznali više o tome kako je napisan ovaj članak, pogledajte Sveobuhvatna baza podataka o prirodnim lijekovima metodologija.

1. Singh I, Nair RS, Gan S, Cheong V, Morris A. Procjena sirovog palminog ulja (CPO) i frakcije bogatog tokotrienolom (TRF) palminog ulja kao pojačivači perkutanog prožimanja koristeći ljudsku kožu pune debljine. Pharm Dev Technol 2019; 24: 448-54. Pogledajte sažetak.
2. Bronsky J, Campoy C, Embleton N, et al. Palmino ulje i beta-palmitat u adaptiranom mlijeku za dojenčad: dokument o stajalištu Odbora za prehranu Europskog društva za dječju gastroenterologiju, hepatologiju i prehranu (ESPGHAN). J Pediatr Gastroenterol Nutr 2019; 68: 742-60. Pogledajte sažetak.
3. Loganathan R, Vethakkan SR, Radhakrishnan AK, Razak GA, Kim-Tiu T. Dodatak crvenog palminog oleina na citokine, funkciju endotela i lipidni profil kod osoba s centralnom prekomjernom težinom: randomizirano kontrolirano ispitivanje. Eur J Clin Nutr 2019; 73: 609-16. Pogledajte sažetak.
4. Wang F, Zhao D, Yang Y, Zhang L. Učinak potrošnje palminog ulja na koncentracije lipida u plazmi povezane s kardiovaskularnim bolestima: sustavni pregled i metaanaliza. Asia Pac J Clin Nutr 2019; 28: 495-506. Pogledajte sažetak.
5. Voon PT, Lee ST, Ng TKW, et al. Unos oleina i lipidnog statusa palme u zdravih odraslih osoba: meta-analiza. Adv Nutr 2019; 10: 647-59. Pogledajte sažetak.
6. Dong S, Xia H, Wang F, Sun G. Učinak crvenog palminog ulja na nedostatak vitamina A: Meta-analiza randomiziranih kontroliranih ispitivanja. Hranjive tvari. 2017.; 9. Pogledajte sažetak.
7. Beshel FN, Antai AB, Osim EE. Kronična konzumacija tri oblika prehrane palminim uljem mijenja brzinu glomerularne filtracije i protok bubrežne plazme. Gen Physiol Biophys. 2014; 33: 251-6. doi: 10.4149 / gpb_2013069. Epub 2013, listopad 31. Pogledajte sažetak.
8. Chen BK, Seligman B, Farquhar JW, Goldhaber-Fiebert JD. Analiza potrošnje palminog ulja i smrtnosti od kardiovaskularnih bolesti u više zemalja za zemlje u različitim fazama gospodarskog razvoja: 1980-1997. Global Health 2011; 7:45. Pogledajte sažetak.
9. Sun Y, Neelakantan N, Wu Y, et al. Potrošnja palminog ulja povećava LDL kolesterol u usporedbi s biljnim uljima s malo zasićenih masti u metaanalizi kliničkih ispitivanja. J Nutr 2015; 145: 1549-58. Pogledajte sažetak.
10. Akanda MJ, Sarker MZ, Ferdosh S i sur. Primjene ekstrakcije superkritične tekućine (SFE) palminog ulja i ulja iz prirodnih izvora. Molecules 2012; 17: 1764-94. Pogledajte sažetak.
11. Lucci P, Borrero M, Ruiz A i sur. Palmino ulje i kardiovaskularne bolesti: randomizirano ispitivanje učinaka hibridnih dodataka palminog ulja na uzorke lipida u ljudskoj plazmi. Food Funct 2016; 7: 347-54. Pogledajte sažetak.
12. Fattore E, Bosetti C, Brighenti F, et al. Markeri kardiovaskularnih bolesti povezanih s lipidima palmovog ulja i krvi: sustavni pregled i metaanaliza ispitivanja prehrambenih intervencija. Am J Clin Nutr 2014; 99: 1331-50. Pogledajte sažetak.
13. Pletcher, J. Javne intervencije na poljoprivrednim tržištima u Maleziji: riža i palmino ulje. Moderne azijske studije 1990; 24: 323-340.
14. Hinds, E. A. Vladina politika i nigerijska industrija izvoza palminog ulja, 1939-49. Časopis za afričku povijest 1997; 38: 459-478.
15. Lynn, M. Profitabilnost trgovine palminim uljem s početka XIX. Afrička ekonomska povijest 1992; 20: 77-97.
16. Khosla, P. i Hayes, K. C. Pa
17. Sundram, K., Hayes, K. C. i Siru, O. H. Za poboljšanje serumskog omjera LDL / HDL kolesterola u normoholesterolemičnih muškaraca mogu biti potrebni i dijetalni 18: 2 i 16: 0. Časopis za nutricionističku biokemiju 1995; 6: 179-187.
18. Melo, M. D. i Mancini, J. Prirodni antioksidanti iz ploda palme (Elaeis guineensis, Jacq). Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo (Brazil) 1989; 258: 147-157.
19. Kooyenga, D. K., Geller, M., Watkins, T. R., Gapor, A., Diakoumakis, E. i Bierenbaum, M. L. Antioksidativni učinci palminog ulja u bolesnika s hiperlipidemijom i stenozom karotide - dvogodišnje iskustvo. Asia Pac.J Clin.Nutr. 1997; 6: 72-75.
20. Oluba, O. M., Onyeneke, C. E., Ojien, G. C., Eidangbe, G. O. i Orole, R. T. Učinci dodataka palminog ulja na peroksidaciju lipida i aktivnost glutation peroksidaze u štakora hranjenih kolesterolom. Internetski časopis za kardiovaskularna istraživanja 2009; 6
21. Heber, D., Ashley, J. M., Solares, M. E. i Wang, J. H. Učinci prehrane obogaćene palminim uljem na lipide i lipoproteine ​​u plazmi u zdravih mladića. Nutrition Research 199; 12 (Suppl 1): S53-S59.
22. Mutalib, MSA, Wahle, KWJ, Duthie, GG, Whiting, P., Peace, H. i Jenkinson, A. Studije na ljudima - Učinak dijetinog palminog ulja, hidrogenirane repice i sojinog ulja na indekse rizika od koronarnih bolesti srca u Zdravi škotski dobrovoljci. Nutrition Research 1999; 19: 335.
23. Narasinga Rao, B. S. Potencijalna uporaba crvenog palminog ulja u borbi protiv nedostatka vitamina A u Indiji. Bilten o hrani i prehrani 2000; 21: 202-211.
24. van Stuijvenberg, M. E. i Benade, A. J. S. Južnoafričko iskustvo s upotrebom crvenog palminog ulja za poboljšanje vitamina A kod djece osnovnoškolske dobi. Bilten o hrani i prehrani 2000; 21: 212-221.
25. Anderson, J. T., Grande, F. i Keys, A. Neovisnost učinaka kolesterola i stupnja zasićenja masti u prehrani na kolesterol u serumu kod čovjeka. Am J Clin Nutr 1976; 29: 1184-1189. Pogledajte sažetak.
26. Solomons, N. W. Biljni izvori vitamina A i prehrana ljudi: crveno palmino ulje obavlja posao. Nutr.Rev 1998; 56: 309-311. Pogledajte sažetak.
27. Muller, H., Jordal, O., Kierulf, P., Kirkhus, B. i Pedersen, J. I. Zamjena djelomično hidrogeniranog sojinog ulja palminim uljem u margarinu bez nepovoljnih učinaka na serumske lipoproteine. Lipidi 1998; 33: 879-887. Pogledajte sažetak.
28. Gouado, I., Mbiapo, T. F., Moundipa, F. P. i Teugwa, M. C. Status vitamina A i E nekih ruralnih populacija na sjeveru Kameruna. Int J Vitam.Nutr Res 1998; 68: 21-25. Pogledajte sažetak.
29. Manorama, R., Brahmam, G. N. i Rukmini, C. Ulje crvene palme kao izvor beta-karotena za borbu protiv nedostatka vitamina A. Biljna hrana Hum.Nutr. 1996; 49: 75-82. Pogledajte sažetak.
30. Zhang, J., Ping, W., Chunrong, W., Shou, C. X. i Keyou, G. Nehiperkolesterolemični učinci prehrane palminim uljem kod odraslih Kineza. J Nutr. 1997; 127: 509S-513S. Pogledajte sažetak.
31. Cater, N. B., Heller, H. J. i Denke, M. A. Usporedba učinaka tri lanca triacilglicerola, palminog ulja i visokog ulja oleinske kiseline na suncokretovo ulje na koncentraciju masnih kiselina triacilglicerola u plazmi i koncentracije lipida i lipoproteina u ljudi. Am.J Clin.Nutr. 1997; 65: 41-45. Pogledajte sažetak.
32. de Bosch, N. B., Bosch, V. i Apitz, R. Dijetalne masne kiseline u atero-trombogenezi: utjecaj gutanja palminog ulja. Hemostaza 1996; 26 Suppl 4: 46-54. Pogledajte sažetak.
33. Enas, E. A. Ulja za kuhanje, kolesterol i CAD: činjenice i mitovi. Indian Heart J 1996; 48: 423-427. Pogledajte sažetak.
34. Zock, P. L., Gerritsen, J. i Katan, M. B. Djelomično očuvanje sn-2 položaja dijetalnih triglicerida u lipidima plazme natašte kod ljudi. Eur J Clin Invest 1996; 26: 141-150. Pogledajte sažetak.
35. Zock, P. L., de Vries, J. H. i Katan, M. B. Utjecaj miristinske kiseline naspram palmitinske kiseline na razinu lipida i lipoproteina u serumu u zdravih žena i muškaraca. Arterioscler.Tromb. 1994; 14: 567-575. Pogledajte sažetak.
36. Sundram, K., Hayes, K. C. i Siru, O. H. Dijetalna palmitinska kiselina rezultira nižim serumskim kolesterolom nego kombinacija lauric-miristinske kiseline u normolipemičnih ljudi. Am J Clin Nutr 1994; 59: 841-846. Pogledajte sažetak.
37. Tholstrup, T., Marckmann, P., Jespersen, J., Vessby, B., Jart, A. i Sandstrom, B. Učinak na lipide u krvi, koagulaciju i fibrinolizu masti bogate mistirinskom kiselinom i masti visoke u palmitinskoj kiselini. Am J Clin Nutr 1994; 60: 919-925. Pogledajte sažetak.
38. Grange, A. O., Santosham, M., Ayodele, A. K., Lesi, F. E., Stallings, R. Y., i Brown, K. H. Procjena dijete s uljem od kukuruza i krave od palme za prehrambeno upravljanje nigerijske djece s akutnim, vodenim proljevom. Acta Paediatr. 1994; 83: 825-832. Pogledajte sažetak.
39. Pronczuk, A., Khosla, P. i Hayes, K. C. Dijetalne miristične, palmitinske i linolne kiseline moduliraju kolesterolemiju u gerbilima. FASEB J 1994; 8: 1191-1200. Pogledajte sažetak.
40. Schwab, U. S., Niskanen, L. K., Maliranta, H. M., Savolainen, M. J., Kesaniemi, Y. A. i Uusitupa, M. I. Dijeta obogaćena lauričnom i palmitinskom kiselinom ima minimalan utjecaj na koncentraciju lipida i lipoproteina u serumu i metabolizam glukoze u zdravih mladih žena. J Nutr 1995; 125: 466-473. Pogledajte sažetak.
41. Wardlaw, GM, Snook, JT, Park, S., Patel, PK, Pendley, FC, Lee, MS i Jandacek, RJ Relativni učinci na serumske lipide i apolipoproteine ​​prehrane bogate kapreninom u usporedbi s prehranom bogatom palminim uljem / palminog zrna ili maslaca. Am.J Clin.Nutr. 1995; 61: 535-542. Pogledajte sažetak.
42. Zock, P. L., de Vries, J. H., de Fouw, N. J. i Katan, M. B. Pozicijska raspodjela masnih kiselina u dijetalnim trigliceridima: učinci na koncentraciju lipoproteina u krvi kod ljudi. Am J Clin Nutr 1995; 61: 48-55. Pogledajte sažetak.
43. Lai, H. C. i Ney, D. M. Frakcije kukuruznog ulja, palminog ulja i masnoće masti utječu na postprandialnu lipemiju i lipoprotein lipazu kod štakora hranjenih obrokom. J Nutr 1995; 125: 1536-1545. Pogledajte sažetak.
44. Dougherty, R. M., Allman, M. A. i Iacono, J. M. Učinci prehrane koja sadrži velike ili male količine stearinske kiseline na frakcije lipoproteina u plazmi i izlučivanje fekalnih masnih kiselina muškaraca. Am J Clin Nutr 1995; 61: 1120-1128. Pogledajte sažetak.
45. Choudhury, N., Tan, L. i Truswell, A. S. Usporedba palmoleina i maslinovog ulja: učinci na lipide u plazmi i vitamin E u mladih odraslih osoba. Am J Clin Nutr 1995; 61: 1043-1051. Pogledajte sažetak.
46. Nestel, P. J., Noakes, M., Belling, G. B., McArthur, R. i Clifton, P. M. Učinak na lipide u plazmi od zastupanja mješavine jestivih ulja na plazmi. Am J Clin Nutr 1995; 62: 950-955. Pogledajte sažetak.
47. Binns, C. W., Pust, R. E. i Weinhold, D. W. Palmino ulje: pilot studija njegove primjene u programu nutricionističkih intervencija. J Trop.Pediatr. 1984; 30: 272-274. Pogledajte sažetak.
48. Stack, K. M., Churchwell, M. A. i Skinner, R. B., Jr. Xanthoderma: prikaz slučaja i diferencijalna dijagnoza. Cutis 1988; 41: 100-102. Pogledajte sažetak.
49. Khosla, P. i Hayes, K. C. Zasićenje masti hranom u rezus majmuna utječe na koncentraciju LDL modulirajući neovisnu proizvodnju LDL apolipoproteina B. Biochim.Biophys.Acta 4-24-1991; 1083: 46-56. Pogledajte sažetak.
50. Cottrell, R. C. Uvod: prehrambeni aspekti palminog ulja. Am.J Clin.Nutr. 1991; 53 (4 Suppl): 989S-1009S. Pogledajte sažetak.
51. Ng, T. K., Hassan, K., Lim, J. B., Lye, M. S. i Ishak, R. Nehiperkolesterolemični učinci prehrane palminim uljem u malezijskih dobrovoljaca. Am J Clin Nutr 1991; 53 (4 Suppl): 1015S-1020S. Pogledajte sažetak.
52. Adam, S. K., Das, S. i Jaarin, K. Detaljno mikroskopsko proučavanje promjena u aorti eksperimentalnog modela štakora u postmenopauzi hranjenih više puta zagrijanim palminim uljem. Int J Exp.Pathol. 2009; 90: 321-327. Pogledajte sažetak.
53. Utarwuthipong, T., Komindr, S., Pakpeankitvatana, V., Songchitsomboon, S. i Thongmuang, N. Male koncentracije lipoproteina niske gustoće i promjene oksidativne osjetljivosti nakon konzumacije sojinog ulja, ulja rižinih mekinja, palminog ulja i miješanog rižine mekinje / palmino ulje u žena s hiperkolesterolemijom. J Int Med Res 2009; 37: 96-104. Pogledajte sažetak.
54. Ladeia, A. M., Costa-Matos, E., Barata-Passos, R. i Costa, Guimaraes A. Dijeta bogata palminim uljem može smanjiti lipide u serumu kod zdravih mladih osoba. Prehrana 2008; 24: 11-15. Pogledajte sažetak.
55. Berry, S. E., Woodward, R., Yeoh, C., Miller, G. J. i Sanders, T. A. Učinak intereserifikacije triacilglicerola bogatim palmitinskom kiselinom na lipidni odgovor nakon obroka i faktor VII. Lipidi 2007; 42: 315-323. Pogledajte sažetak.
56. Khosla, P. i Hayes, KC Usporedba učinaka zasićenih prehranom (16: 0), mononezasićenih (18: 1) i polinezasićenih (18: 2) masnih kiselina na metabolizam lipoproteina u plazmi u majmuna cebusa i rezus-ishrane hranjenih bez kolesterola dijeta. Am J Clin Nutr 1992; 55: 51-62. Pogledajte sažetak.
57. Zeba, A. N., Martin, Prevel Y., Some, I. T., i Delisle, H. F. Pozitivan utjecaj crvenog palminog ulja u školskim obrocima na status vitamina A: studija u Burkina Fasu. Nutr J 2006; 5: 17. Pogledajte sažetak.
58. Vega-Lopez, S., Ausman, L. M., Jalbert, S. M., Erkkila, A. T. i Lichtenstein, A. H. Palmino i djelomično hidrogenirano sojino ulje negativno mijenjaju profile lipoproteina u usporedbi s uljima soje i repice kod umjereno hiperlipidemičnih ispitanika. Am J Clin Nutr 2006; 84: 54-62. Pogledajte sažetak.
59. Lietz, G., Mulokozi, G., Henry, J. C. i Tomkins, A. M. Ksantofil i uzorci ugljikovodičnih karotenoida razlikuju se u plazmi i majčinom mlijeku žena koje se tijekom trudnoće i dojenja dopunjavaju crvenim palminim uljem. J Nutr 2006; 136: 1821-1827. Pogledajte sažetak.
60. Pedersen, J. I., Muller, H., Seljeflot, I. i Kirkhus, B. Palmino ulje u odnosu na hidrogenirano sojino ulje: učinci na lipide u serumu i hemostatske varijable u plazmi. Asia Pac.J Clin Nutr 2005; 14: 348-357. Pogledajte sažetak.
61. Ng, TK, Hayes, KC, DeWitt, GF, Jegathesan, M., Satgunasingam, N., Ong, AS i Tan, D. Dijetalne palmitinske i oleinske kiseline imaju slične učinke na serumske profile kolesterola i lipoproteina u muškaraca i žena u normoholesterolemiji. . J Am Coll.Nutr 1992; 11: 383-390. Pogledajte sažetak.
62. Sundram, K., Hornstra, G., von Houwelingen, A. C., i Kester, A. D. Zamjena dijetalne masti palminim uljem: učinak na lipide, lipoproteine ​​i apolipoproteine ​​u ljudskom serumu. Br.J Nutr. 1992; 68: 677-692. Pogledajte sažetak.
63. Elson, C. E. Tropska ulja: prehrambena i znanstvena pitanja. Crit Rev.Food Sci Nutr 199; 31 (1-2): 79-102. Pogledajte sažetak.
64. Bosch, V., Aular, A., Medina, J., Ortiz, N. i Apitz, R. [Promjene lipoproteina u plazmi nakon upotrebe palminog ulja u prehrani skupine zdravih odraslih]. Arch Latinoam.Nutr 2002; 52: 145-150. Pogledajte sažetak.
65. Hallebeek, J. M. i Beynen, A. C. Razina triacilglicerola u plazmi u konja hranjenih hranom s visokim udjelom masti koja sadrži sojino ulje ili palmino ulje. J Anim Physiol Anim Nutr (Berl) 2002; 86 (3-4): 111-116. Pogledajte sažetak.
66. Montoya, MT, Porres, A., Serrano, S., Fruchart, JC, Mata, P., Gerique, JA i Castro, GR Zasićenost prehrane masnim kiselinama i koncentracije lipida u plazmi, koncentracije čestica lipoproteina i kapacitet odljeva kolesterola . Am J Clin Nutr 2002; 75: 484-491. Pogledajte sažetak.
67. Schlierf, G., Jessel, S., Ohm, J., Heuck, CC, Klose, G., Oster, P., Schellenberg, B. i Weizel, A. Akutni prehrambeni učinci na lipide u plazmi, lipoproteine ​​i lipolitičke enzime u zdravih normalnih mužjaka. Eur J Clin Invest 1979; 9: 319-325. Pogledajte sažetak.
68. Sivan, YS, Jayakumar, YA, Arumughan, C., Sundaresan, A., Balachandran, C., Job, J., Deepa, SS, Shihina, SL, Damodaran, M., Soman, CR, Raman, Kutty, V , i Sankara, Sarma P. Učinak dodavanja beta-karotena kroz crveni dlan. J Trop.Pediatr 2001; 47: 67-72. Pogledajte sažetak.
69. Canfield, L. M., Kaminsky, R. G., Taren, D. L., Shaw, E. i Sander, J. K. Crveno palmino ulje u majčinoj prehrani povećava provitamin A karotenoide u majčinom mlijeku i serumu dijade majke i djeteta. Eur J Nutr 2001; 40: 30-38. Pogledajte sažetak.
70. van Stuijvenberg, ME, Faber, M., Dhansay, MA, Lombard, CJ, Vorster, N. i Benade, AJ Crveno palmino ulje kao izvor beta-karotena u školskom keksu koji se koristi za rješavanje nedostatka vitamina A u osnovnoj školi djeco. Int.J.Food Sci.Nutr. 2000; 51 Suppl: S43-S50. Pogledajte sažetak.
71. van Jaarsveld, P. J., Smuts, C. M., Tichelaar, H. Y., Kruger, M. i Benade, A. J. Učinak palminog ulja na koncentracije lipoproteina u plazmi i sastav lipoproteina u plazmi kod primata koji nisu ljudi. Int J Food Sci Nutr. 2000; 51 Suppl: S21-S30. Pogledajte sažetak.
72. Muller, H., Seljeflot, I., Solvoll, K. i Pedersen, J. I. Djelomično hidrogenizirano sojino ulje smanjuje aktivnost t-PA nakon obroka u usporedbi s palminim uljem. Ateroskleroza 2001; 155: 467-476. Pogledajte sažetak.
73. Nielsen, N. S., Marckmann, P. i Hoy, C. Učinak kvalitete masnoće obroka na otpornost na oksidaciju čestica VLDL i LDL nakon obroka i na razinu triacilglicerola u plazmi. Br J Nutr 2000; 84: 855-863. Pogledajte sažetak.
74. Cater, N. B. i Denke, M. A. Behenska kiselina je zasićena masna kiselina koja podiže kolesterol u ljudi. Am J Clin Nutr 2001; 73: 41-44. Pogledajte sažetak.
75. Nestel, P. i Trumbo, P. Uloga provitamina A karotenoida u prevenciji i kontroli nedostatka vitamina A. Arch Latinoam.Nutr 1999; 49 (3 Suppl 1): 26S-33S. Pogledajte sažetak.
76. Kritchevsky, D., Tepper, S. A., Chen, S. C., Meijer, G. W. i Krauss, R. M. Nosač kolesterola u eksperimentalnoj aterosklerozi. 23. Učinci specifičnih sintetičkih triglicerida. Lipidi 2000; 35: 621-625. Pogledajte sažetak.
77. Jensen, J., Bysted, A., Dawids, S., Hermansen, K. i Holmer, G. Učinak palminog ulja, svinjske masti i margarina od lisnatog tijesta na lipidni i hormonski odgovor nakon obroka kod normalne težine i pretilosti mlada žena. Br.J Nutr. 1999; 82: 469-479. Pogledajte sažetak.
78. Ebong, P. E., Owu, D. U. i Isong, E. U. Utjecaj palminog ulja (Elaesis guineensis) na zdravlje. Biljna hrana Hum.Nutr. 1999; 53: 209-222. Pogledajte sažetak.
79. Filteau, S. M., Lietz, G., Mulokozi, G., Bilotta, S., Henry, C. J. i Tomkins, A. M. Mliječni citokini i subklinička upala dojke u žena iz Tanzanije: učinci dodataka crvenog palminog ulja ili suncokretovog ulja. Imunologija 1999; 97: 595-600. Pogledajte sažetak.
80. Cantwell, M. M., Flynn, M. A. i Gibney, M. J. Akutni postprandialni učinak hidrogeniziranog ribljeg ulja, palminog ulja i svinjske masti na metabolizam kolesterola u plazmi, triacilglicerola i neesterificiranih masnih kiselina u muškaraca normoholesterolemičnih. Br J Nutr 2006; 95: 787-794. Pogledajte sažetak.
81. Sivan, YS, Alwin, Jayakumar Y., Arumughan, C., Sundaresan, A., Jayalekshmy, A., Suja, KP, Soban Kumar, DR, Deepa, SS, Damodaran, M., Soman, CR, Raman, Kutty , V i Sankara, Sarma P. Učinak suplementacije vitaminom A različitim dozama crvenog palminog ulja i retinol palmitata na djecu predškolskog uzrasta. J.Trop.Pediatr. 2002; 48: 24-28. Pogledajte sažetak.
82. van Stuijvenberg, ME, Dhansay, MA, Lombard, CJ, Faber, M. i Benade, AJ Učinak biskvita s crvenim palminim uljem kao izvora beta-karotena na status vitamina A osnovnoškolske djece: usporedba s beta-karotenom iz sintetičkog izvora u randomiziranom kontroliranom ispitivanju. Eur.J.Clin.Nutr. 2001; 55: 657-662. Pogledajte sažetak.
83. Wilson TA, Nicolosi RJ, Kotyla T, et al. Različiti uljni pripravci smanjuju koncentraciju kolesterola u plazmi i nakupljanje kolesterola u aorti u usporedbi s kokosovim uljem kod hiperkolesterolemičnih hrčaka. J Biochem 2005; 16: 633-40. Pogledajte sažetak.
84. Bester DJ, van Rooyen J, du Toit EF i dr. Ulje crvene palme štiti od posljedica oksidacijskog stresa kada se nadopunjuje dislipidemijskim dijetama. Med Tech SA 2006; 20: 3-10.
85. Esterhuyse AJ, du Toit EF, Benade AJS, et al. Dijetalno crveno palmino ulje poboljšava reperfuzijsku srčanu funkciju u izoliranom perfuziranom srcu štakora životinja koje su hranjene hranom s visokim kolesterolom. Prostaglandini Leukot Essent masne kiseline 2005; 72: 153-61. Pogledajte sažetak.
86. Esterhuyse JS, van Rooyen J, Strijdom H, et al. Predloženi mehanizmi za kardioprotekciju induciranu crvenim palminim uljem u modelu hiperlipidemije kod štakora. Prostaglandini Leukot Essent masne kiseline 2006; 75: 375-84. Pogledajte sažetak.
87. Oguntibeju OO, Esterhuyse AJ, Truter EJ. Ulje crvene palme: hranjiva, fiziološka i terapijska uloga u poboljšanju dobrobiti ljudi i kvalitete života. Br J Biomed Sci 2009; 66: 216-22. Pogledajte sažetak.
88. Tholstrup T, Marckmann P, Jespersen J, Sandstrom B. Masnoće bogate stearinskom kiselinom povoljno utječu na lipide u krvi i aktivnost zgrušavanja faktora VII u usporedbi s masnoćama bogatim palmitinskom kiselinom ili bogatom mirističnom i laurinskom kiselinom. Am J Clin Nutr 1994; 59: 371-7. Pogledajte sažetak.
89. Denke MA, Grundy SM. Usporedba učinaka laurinske kiseline i palmitinske kiseline na lipide i lipoproteine ​​u plazmi. Am J Clin Nutr 1992; 56: 895-8. Pogledajte sažetak.
90. Olmedilla B, Granado F, Southon S i sur. Europska multicentrična, placebo kontrolirana studija suplementacije s alfa-tokoferolom, palminim uljem bogatim karotenom, luteinom ili likopenom: analiza odgovora u serumu. Clin Sci (Lond) 2002; 102: 447-56. Pogledajte sažetak.
91. Ng MH, Choo YM, Ma AN, et al. Odvajanje vitamina E (tokoferol, tokotrienol, tokomonoenol) u palminom ulju. Lipidi 2004; 39: 1031-5. Pogledajte sažetak.
92. Soelaiman IN, Ahmad NS, Khalid BA. Smjesa tokotrienola palminog ulja bolja je od alfa-tokoferol acetata u zaštiti kostiju od povišenja slobodnih radikala potaknutih citokina koji resorbiraju kosti. Asia Pac J Clin Nutr 2004; 13: S111. Pogledajte sažetak.
93. Tiahou G, Maire B, Dupuy A i sur. Nedostatak oksidativnog stresa na području s nedostatkom selena u Obali Bjelokosti - potencijalna prehrambena antioksidativna uloga sirovog palminog ulja. Eur J Nutr 2004; 43: 367-74. Pogledajte sažetak.
94. Agarwal MK, Agarwal ML, Athar M, Gupta S. Frakcija palminog ulja bogata tokotrienolom aktivira p53, modulira omjer Bax / Bcl2 i inducira apoptozu neovisno o povezanosti staničnog ciklusa. Stanični ciklus 2004; 3; 205-11. Pogledajte sažetak.
95. Nesaretnam K, Ambra R, Selvaduray KR, et al. Frakcija bogata tokotrienolom iz palminog ulja i ekspresije gena u ljudskim stanicama raka dojke. Ann N Y Acad Sci 2004; 1031: 143-57. Pogledajte sažetak.
96. Nesaretnam K, Ambra R, Selvaduray KR, et al. Frakcija bogata tokotrienolom iz palminog ulja utječe na ekspresiju gena u tumorima koji su rezultat inokulacije MCF-7 stanica kod atimskih miševa. Lipidi 2004; 39: 459-67. Pogledajte sažetak.
97. Nafeeza MI, Fauzee AM, Kamsiah J, Gapor MT. Usporedni učinci frakcije bogate tokotrienolom i tokoferola u želučanim lezijama štakora izazvanim aspirinom. Asia Pac J Clin Nutr 2002; 11: 309-13. Pogledajte sažetak.
98. Nesaretnam K, Radhakrishnan A, Selvaduray KR, et al. Učinak karotena palminog ulja na tumorogenost karcinoma dojke u golih miševa. Lipidi 2002; 37: 557-60. Pogledajte sažetak.
99. Ghosh S, An D, Pulinilkunnil T, i sur. Uloga dijetalnih masnih kiselina i akutne hiperglikemije u moduliranju smrti srčanih stanica. Prehrana 2004; 20: 916-23. Pogledajte sažetak.
100. Jaarin K, Gapor MT, Nafeeza MI, Fauzee AM. Učinak različitih doza vitamina E iz palme i tokoferola na želučane lezije izazvane aspirinom kod štakora. Int J Exp Pathol 2002; 83: 295-302. Pogledajte sažetak.
101. Esterhuyse AJ, du Toit EF, Benade AJ, van Rooyen J. Dijetalno crveno palmino ulje poboljšava reperfuzijsku srčanu funkciju u izoliranom perfuziranom srcu štakora životinja hranjenih hranom s visokim kolesterolom. Prostaglandini Leukot Essent masne kiseline 2005; 72: 153-61. Pogledajte sažetak.
102. Narang D, Sood S, Thomas MK, et al. Učinak prehrambenog ulja palminog oleina na oksidativni stres povezan s ishemijsko-reperfuzijskom ozljedom u izoliranom srcu štakora. BMC Pharmacol 2004; 4: 29. Pogledajte sažetak.
103. Aguila MB, Sa Silva SP, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Učinci dugotrajnog uzimanja jestivih ulja na hipertenziju i preoblikovanje miokarda i aorte kod spontano hipertenzivnih štakora. J Hypertens 2004; 22: 921-9. Pogledajte sažetak.
104. Aguila MB, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Spontano hipertenzivni štakori prigušivanje gubitka kardiomiocita lijeve klijetke kroz dugotrajni unos različitih jestivih ulja. Int J Cardiol 2005; 100: 461-6. Pogledajte sažetak.
105. Ganafa AA, Socci RR, Eatman D, et al. Učinak palminog ulja na hipertenziju izazvanu oksidativnim stresom kod štakora Sprague-Dawley. Am J Hypertens 2002; 15: 725-31. Pogledajte sažetak.
106. Sanchez-Muniz FJ, Oubina P, Rodenas S, et al. Agregacija trombocita, stvaranje tromboksana i trombogeni omjer u žena u postmenopauzi koje konzumiraju visoko oleinsku kiselinu, suncokretovo ulje ili palmolein. Eur J Nutr 2003: 42: 299-306. Pogledajte sažetak.
107. Kritchevsky D, Tepper SA, Czarnecki SK, Sundram K. Crveno palmino ulje u eksperimentalnoj aterosklerozi. Asia Pac J Clin Nutr 2002; 11: S433-7. Pogledajte sažetak.
108. Jackson KG, Wolstencroft EJ, Bateman PA, et al. Veće obogaćivanje lipoproteina bogatih triacilglicerolom apolipoproteinima E i C-III nakon obroka bogatih zasićenim masnim kiselinama nego nakon obroka bogatih nezasićenim masnim kiselinama. Am J Clin Nutr 2005; 81: 25-34. Pogledajte sažetak.
109. Cooper KA, Adelekan DA, Esimai AO, et al. Nedostatak utjecaja crvenog palminog ulja na ozbiljnost infekcije malarijom u predškolske nigerijske djece. Trans R Soc Trop Med Hyg 2002; 96; 216-23. Pogledajte sažetak.
110. Clandinin MT, Larsen B, Van Aerde J. Smanjena mineralizacija kostiju kod novorođenčadi hranjene formulom koja sadrži palmin olein: randomizirano, dvostruko slijepo, prospektivno ispitivanje. Pedijatrija 2004; 114: 899-900. Pogledajte sažetak.
111. Lietz G, Henry CJ, Mulokozi G i sur. Usporedba učinaka dopunskog crvenog palminog ulja i suncokretovog ulja na status vitamina A majke. Am J Clin Nutr 2001; 74: 501-9. Pogledajte sažetak.
112. Zagre NM, Delpeuch F, Traissac P, Delisle H. Crveno palmino ulje kao izvor vitamina A za majke i djecu: utjecaj pilot-projekta u Burkina Fasu. Javno zdravstvo Nutr 2003; 6: 733-42. Pogledajte sažetak.
113. Radhika MS, Bhaskaram P, Balakrishna N, Ramalakshmi BA. Dodatak crvenog palminog ulja: izvediv pristup zasnovan na prehrani za poboljšanje statusa vitamina A trudnica i njihove dojenčadi. Food Nutr Bull 2003; 24: 208-17. Pogledajte sažetak.
114. Scholtz SC, Pieters M, Oosthuizen W, et al. Učinak crvenog palminog oleina i rafiniranog palminog oleina na lipide i hemostatske čimbenike u hiperfibrinogenetskih ispitanika. Thromb Res 2004; 113: 13-25. Pogledajte sažetak.
115. Zhang J, Wang CR, Xue AN, Ge KY. Učinci crvenog palminog ulja na razinu serumskih lipida i karotenoida u plazmi u odraslih muškaraca Kineza. Biomed Environ Sci 2003; 16: 348-54. Pogledajte sažetak.
116. Bautista LE, Herran OF, Serrano C. Učinci palminog ulja i prehrambenog kolesterola na lipoproteine ​​u plazmi: rezultati prehrambenog unakrsnog ispitivanja na slobodnim životima. Eur J Clin Nutr 2001; 55: 748-54. Pogledajte sažetak.
117. Solomons NW, Orozco M. Ublažavanje nedostatka vitamina A kod ploda palme i njegovih proizvoda. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 373-84. Pogledajte sažetak.
118. Benade AJ. Mjesto za ulje palminog voća za uklanjanje nedostatka vitamina A. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 369-72. Pogledajte sažetak.
119. Sundram K, Sambanthamurthi R, Tan YA. Kemija i prehrana plodova palme. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 369-72. Pogledajte sažetak.
120. Wattanapenpaiboon N, Wahlqvist MW. Nedostatak fitonutrijenata: mjesto ploda palme. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 363-8. Pogledajte sažetak.
121. Atinmo T, Bakre AT. Voće palme u tradicionalnoj afričkoj kulturi hrane. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 350-4. Pogledajte sažetak.
122. Ong AS, Goh SH. Palmino ulje: zdrava i isplativa dijetalna komponenta. Food Nutr Bull 2002; 23; 11-22. Pogledajte sažetak.
123. Edem DO. Palmino ulje: biokemijski, fiziološki, nutritivni, hematološki i toksikološki aspekti: pregled. Biljna hrana Hum Nutr 2002; 57: 319-41. Pogledajte sažetak.
124. Tomeo AC, Geller M, Watkins TR, i sur. Antioksidativni učinci tokotrienola u bolesnika s hiperlipidemijom i karotidnom stenozom. Lipidi 1995; 30: 1179-83. Pogledajte sažetak.
125. Qureshi AA, Qureshi N, Wright JJ, et al. Snižavanje serumskog kolesterola u ljudi s hiperkolesterolemijom tokotrienolima (palmvitee). Am J Clin Nutr 1991; 53: 1021S-6S. Pogledajte sažetak.

Posljednji pregled - 18.11.2020