Niacin

Niacin je vrsta vitamina B. To je vitamin topiv u vodi. Nije pohranjen u tijelu. Vitamini topivi u vodi otapaju se u vodi. Preostale količine vitamina napuštaju tijelo urinom. Tijelo čuva malu rezervu ovih vitamina. Moraju se redovito uzimati kako bi se održala rezerva.

Niacin pomaže probavnom sustavu, koži i živcima da funkcioniraju. Također je važno za promjenu hrane u energiju.

Niacin (poznat i kao vitamin B3) nalazi se u:

• Mlijeko
• Jaja
• Obogaćeni kruh i žitarice
• Riža
• Riba
• Nemasno meso
• Mahunarke
• Kikiriki
• Perad

NIACIN I BOLEST SRCA

Dugi niz godina doze od 1 do 3 grama nikotinske kiseline dnevno koriste se kao lijek za povišen kolesterol u krvi.

Niacin može pomoći u povećanju razine dobrog kolesterola (HDL kolesterola) u krvi. Također može srušiti količinu nezdravih masnoća u krvi. Uvijek razgovarajte sa svojim liječnikom prije nego počnete uzimati bilo kakve suplemente.

NEDOSTATAK:

Nedostatak niacina uzrokuje pelagra. Simptomi uključuju:

• Probavni problemi
• Upaljena koža
• Loša mentalna funkcija

VISOKI ULAZ:

Previše niacina može uzrokovati:

• Povećana razina šećera (glukoze) u krvi
• Oštećenje jetre
• Peptični čir
• Kožni osip

Kad se daju kao lijek osobama s povišenim kolesterolom, dodaci niacinu mogu uzrokovati "ispiranje". To je osjećaj topline, crvenila, svrbeža ili trnaca lica, vrata, ruku ili gornjeg dijela prsa.

Da biste spriječili ispiranje, nemojte piti vruće napitke ili alkohol s niacinom.

Novi oblici dodatka niacinu imaju manje nuspojava. Nikotinamid ne uzrokuje ove nuspojave.

REFERENTNI ULAZI

Preporuke za niacin i druge hranjive sastojke nalaze se u dijetalnim referentnim unosima (DRI), koje je razvio Odbor za hranu i prehranu na Medicinskom institutu. DRI je pojam za skup referentnih vrijednosti koji se koriste za planiranje i procjenu unosa hranjivih sastojaka zdravih ljudi. Te vrijednosti, koje se razlikuju ovisno o dobi i spolu, uključuju:

• Preporučena prehrambena doplatka (RDA): prosječna dnevna razina unosa koja je dovoljna da zadovolji potrebe za hranjivim sastojcima gotovo svih (97% do 98%) zdravih ljudi.
• Adekvatan unos (AI): kada nema dovoljno dokaza za razvoj RDA, AI se postavlja na razinu za koju se smatra da osigurava dovoljno prehrane.

Dijetalni referentni unos za niacin:

Dojenčad

• 0 do 6 mjeseci: 2 * miligrama dnevno (mg / dan)
• 7 do 12 mjeseci: 4 * mg / dan

* Adekvatan unos (AI)

Djeca (RDA)

• 1 do 3 godine: 6 mg / dan
• 4 do 8 godina: 8 mg / dan
• 9 do 13 godina: 12 mg / dan

Adolescenti i odrasli (RDA)

• Muškarci u dobi od 14 i više godina: 16 mg / dan
• Ženke u dobi od 14 i više godina: 14 mg / dan, 18 mg / dan tijekom trudnoće, 17 mg / dan tijekom laktacije

Konkretne preporuke ovise o dobi, spolu i drugim čimbenicima (poput trudnoće). Žene koje su trudne ili doje trebaju veće količine. Pitajte svog davatelja usluga koji je iznos najbolji za vas.

Najbolji način za dnevnu potrebu za esencijalnim vitaminima je uravnotežena prehrana koja sadrži raznoliku hranu.

Nikotinska kiselina; Vitamin B3

• Korist od vitamina B3
• Deficit vitamina B3
• Izvor vitamina B3

Zidar JB. Vitamini, minerali u tragovima i drugi mikroelementi. U: Goldman L, Schafer AI, ur. Goldman-Cecil medicina. 25. izdanje Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: poglavlje 218.

Salwen MJ. Vitamini i elementi u tragovima. U: McPherson RA, Pincus MR, ur. Henryjeva klinička dijagnostika i upravljanje laboratorijskim metodama. 23. izd. St Louis, MO: Elsevier; 2017: 26. poglavlje.