Kako smršaviti s Quinoom

Sadržaj

• Nutritivna vrijednost sirove kvinoje na svakih 100 grama
• Kako uzimati kvinoju za mršavljenje
• Recepti od kvinoje

Kvinoja se tanka jer je vrlo hranjiva i može se koristiti kao zamjena za rižu, na primjer, povećavajući hranjivu vrijednost hrane.

Sjeme je bogato vitaminima, proteinima, mineralima i vlaknima, što osim što smanjuje apetit, poboljšava i rad crijeva, regulira kolesterol, pa čak i šećer u krvi.

Iako je teško pronaći, lišće prave kvinoje, osim sjemena, može se koristiti za izradu juha.

Kvinoja ima vrlo blag okus, pa ju je zato lako uvesti u prehranu odraslih i djece, a može pratiti bilo koje meso, ribu ili piletinu, kao izvrsna zamjena za rižu.

Nutritivna vrijednost sirove kvinoje na svakih 100 grama

Kako uzimati kvinoju za mršavljenje

Jedan od načina uzimanja kvinoje za mršavljenje je upotreba jedne žlice kvinoje dnevno, zajedno s obrocima. U formatu brašna, može se miješati u soku ili čak u hrani, već u obliku žitarica, može se kuhati zajedno s povrćem ili salatom. Baš poput kvinoje, pogledajte i drugu hranu koja može zamijeniti rižu i tjesteninu.

Recepti od kvinoje

Sokovi s kvinojom

• 3 žlice pune pahuljice quinoe
• 1 srednja banana
• 10 srednjih jagoda
• Sok od 6 naranči

Sve sastojke stavite u blender dok se ne dobije homogena smjesa. Poslužite odmah.

Povrće s kvinojom

• 1 šalica kvinoje
• 1/2 šalice (ribane) mrkve
• 1/2 šalice nasjeckanog mahuna
• 1/2 šalice (cvjetača) izrezati u male bukete
• 1/2 luka (mali), nasjeckani
• 1 žlica maslinovog ulja
• 2 žlice tanko narezanog poriluka
• 1/2 žličice soli
• Sjeckani peršin po ukusu
• Timijan po ukusu
• Crni papar po ukusu

Kuhajte boraniju, cvjetaču i kvinoju deset minuta, samo s vodom. Zatim pirjajte ulje, luk, poriluk, dodajući zeleni grah, cvjetaču, naribanu mrkvu, kvinoju, peršin, majčinu dušicu, crni papar i sol i poslužite vruće.

Pogledajte što učiniti da ne ogladnite u sljedećem videu: