Smoothie od breskve i kreme od zobenih pahuljica koji spaja vaša dva omiljena doručka
Sadržaj
Volim ujutro pojednostaviti stvari. Zato sam obično smoothie ili zobena kaša. (Ako još niste "zobena osoba", to je zato što niste isprobali ove kreativne hakove od zobenih pahuljica.) No, nakon nekog vremena, "jednostavno" može početi značiti okus više poput "dosadnog". Pa kad sam čula za novi prehrambeni trend koji kombinira moje dvije omiljene hrane, morala sam skočiti na izbor doručka. Krajnji rezultat je ono što biste nazvali "smoatmeal". Možda bi zvučalo glupo, ali ova kombinacija zobenih pahuljica i smoothie zdjele u jednom dekadentnom i hranjivom jelu toliko je genijalna da ćete se zapitati kako niste ni pomislili da ih sami kombinirate.
Zob bogata vlaknima i bjelančevinama s voćem bogatim antioksidansima i grčkim jogurtom s visokim udjelom proteina čini zadovoljavajući doručak koji će vas provesti kroz najprometnija jutra. Osim toga, svi su sastojci osnovni u kuhinji, pa nećete morati pretraživati prolaze vaše lokalne, skupe trgovine zdrave hrane da biste ih sastavili. Dok su breskve u sezoni-i oh tako ukusne-ovu ljepotu možete napraviti i tijekom cijele godine samo koristeći smrznute breskve ili bilo koje drugo svježe ili smrznuto voće koje volite. (Iskoristite prednosti drugih zrelih ljetnih proizvoda upravo sada uz ove sezonske recepte.) Vjerujte mi - jednom kada probate ova dva klasika zajedno, više se nećete vratiti.
Smoothie Bowl & Cream zobene pahuljice
Izrađuje: 2 zdjele
Sastojci
- 1 šalica vode
- 1/2 šalice staromodne zobi
- 1/2 šalice nezaslađenog kokosovog mlijeka
- 1 1/2 šalice breskvi (svježi ili smrznuti)
- 1 žlica agave ili meda
- 1/2 šalice običnog nemasnog grčkog jogurta
Opcijski dodaci
- Smrznute borovnice
- Narezane breskve
- Chia sjemenke
- Nasjeckani orasi
Upute
- U malom loncu zakuhajte vodu. Zatim dodajte zob i smanjite vatru. Kuhajte oko 5 minuta ili dok se voda ne upije. Ostavite zobene pahuljice da se ohlade.
- U posudu ulijte kokosovo mlijeko i miješajte dok se ne sjedini.
- U blenderu pomiješajte breskve, kokosovo mlijeko, agavu i grčki jogurt. Miješajte dok ne postane glatko.
- U zdjeli pomiješajte ohlađenu smjesu od zobi i smoothieja. Dobro promiješati.
- Odvojite u dvije zdjele i prelijte omiljenim preljevima.