Recept za zdrav doručak: palačinke s niskim udjelom ugljikohidrata
Sadržaj
Zdrave palačinke? Da molim! S ovim jednostavnim receptom slavne chefice Paule Hankin iz Clueless in the Kitchen, popularnu hranu za užinu pretvorit ćete u obrok ili zalogaj koji možete (i trebali biste) jesti svaki dan.
Sastojci:
2 bjelanjka
1 puna mjerica JCORE Body Lite proteinski prah
1/2 šalice zobi od cjelovitih žitarica
1/2 šalice kvinoje
1/4 žličice mljevenog lanenog sjemena
1/3 šalice oraha
1/4 žličice cimeta
6 jagoda, narezanih
Sprej za kuhanje
Pametna ravnoteža
Sirup bez šećera
Upute:
1. Za pravljenje tijesta, sjedinite bjelanjke, proteinski prah, zob, kvinoju, laneno sjeme, orahe, cimet i 4 jagode u srednjoj zdjeli dok se ne sjedine.
2. Poprskajte posudu raspršivačem za kuhanje i stavite na laganu vatru. Zalijte tijesto u tavu i pecite 1 1/2 do 2 minute sa svake strane dok ne postane svijetlosmeđe s obje strane.
3. Prelijte Smart Balance, sirup i preostale jagode.
Pravi 3 velike palačinke.