Što je kopar

Sadržaj

• Čemu služi
• 1. Probava
• 2. Mentalno i emocionalno zdravlje
• 3. Dišni sustav
• 4. Mišićno-koštani sustav
• 5. Imunološki sustav
• 6. Mokraćni sustav
• 7. Reproduktivni sustav
• Kako koristiti

Kopar, poznat i kao Aneto, aromatična je biljka porijeklom s Mediterana, koja se može koristiti kao ljekovita biljka jer ima svojstva koja pomažu u liječenju raznih bolesti, poput gripe, prehlade i začepljenja nosa ili čak opuštanja, i može se koristiti i kod beba i djece.

Njegov znanstveni naziv je Aneethun graveolens a najčešće korišteni dijelovi ove biljke su lišće i sjeme koje se mogu kupiti u trgovinama zdrave hrane i u nekim ljekarnama.

Čemu služi

Kopar se zbog svojih svojstava može koristiti u nekoliko situacija:

1. Probava

Kopar je izvrstan za probavu jer ga stimulira, osim što potiče apetit, uklanja grčeve i zato se koristi za smanjenje grčeva i plinova, a pomaže i u ublažavanju mučnine i liječenju proljeva i zaustavljanju trbuha. Također se može koristiti za ublažavanje kolika kod bebe. Pogledajte koji su uzroci i kako se boriti protiv kolika u djeteta.

2. Mentalno i emocionalno zdravlje

Kopar pomaže u ublažavanju umora uzrokovanog poremećajima spavanja povećavajući koncentraciju i pamćenje. Opuštajuća je biljka, liječi nesanicu i probavne poremećaje uzrokovane stresom.

3. Dišni sustav

Kopar ima antispazmodična i iskašljavajuća svojstva, pa se stoga može koristiti za liječenje suhog i produktivnog kašlja, a također je povezan s liječenjem astme.

4. Mišićno-koštani sustav

Hlapljiva ulja prisutna u lišću i sjemenju kopra opuštaju glatke mišiće i stoga su korisna u ublažavanju napetosti i boli.

5. Imunološki sustav

Studije dokazuju da ova biljka također ima antibakterijska i protugljivična svojstva protiv gljivica Candida. Osim toga, također je dokazano da kopar može inhibirati stvaranje zloćudnih tumora.

6. Mokraćni sustav

Kopar je dobar za mokraćni sustav jer ima diuretička svojstva, što znači da povećava količinu izlučenog urina, pomažući i u sprečavanju zadržavanja tekućine.

7. Reproduktivni sustav

Kopar se također može koristiti u bolnim razdobljima, jer pomaže u regulaciji menstruacije. Na Istoku je to biljka koja se široko koristi u žena prije porođaja, kako bi se olakšalo rođenje djeteta. Uz to, također povećava mlijeko kod dojilja.

Osim toga, kopar također ima analgetička i protuupalna svojstva koja pomažu u ublažavanju bolova i edema, artritisa i uhobolje.

Kako koristiti

Kopar se može koristiti u kuhanju, sjeckanju lišća kao začin raznim jelima, poput ribe, povrća ili za pripremu umaka. Osim toga, sjeme se također može koristiti, cijelo ili samljeveno na vrhu kruha prije pečenja ili, na primjer, miješanja u salatu.

Za izradu čajeva i infuzija mogu se koristiti lišće i sjeme, kako slijedi:

Sastojci

• 1 žlica lišća i sjemena kopra;
• 1 šalica kipuće vode.

Način pripreme

Stavite 1 žlicu lišća i sjemenki kopra u šalicu kipuće vode. Ostavite da odstoji 15 minuta, procijedite i zatim uzmite.