Kurkuma (kurkuma): 10 nevjerojatnih prednosti i kako je koristiti

Sadržaj

• Čemu služi i koristi
• Kako koristiti
• Moguće nuspojave
• Tko ne bi trebao koristiti

Kurkuma, kurkuma, kurkuma ili kurkuma vrsta je korijena s ljekovitim svojstvima. Obično se koristi u obliku praha za začin mesa ili povrća, posebno u Indiji i istočnim zemljama.

Osim što ima veliki antioksidativni potencijal, kurkuma se može koristiti i kao prirodni lijek za poboljšanje gastrointestinalnih problema, vrućice, liječenja prehlade, pa čak i smanjenja visokog kolesterola.

Kurkuma je biljka s dugim, sjajnim listovima dugim oko 60 cm s narančastim korijenjem. Njegov znanstveni naziv je Duga kurkuma a mogu se kupiti u trgovinama zdrave hrane, drogerijama, pa čak i na nekim tržištima po prosječnoj cijeni od 10 reala.

Čemu služi i koristi

Glavna svojstva kurkume su njezino protuupalno, antioksidativno, antibakterijsko i probavno djelovanje, pa stoga ova biljka ima nekoliko blagodati za tijelo, kao što su:

1. Poboljšati probavu;
2. Pomagati u mršavljenju;
3. Borite se protiv prehlade i gripe;
4. Izbjegavajte napade astme;
5. Detoksificirajte i liječite probleme s jetrom;
6. Regulirati crijevnu floru;
7. Regulirati kolesterol;
8. Potaknuti imunološki sustav;
9. Ublažiti upalu kože, poput ekcema, akni ili psorijaze;
10. Poboljšati prirodni antiinflacijski odgovor.

Uz to, kurkuma se može koristiti kao tonik za mozak, pomaže u inhibiciji krvnih ugrušaka, pa čak pomaže u ublažavanju simptoma predmenstrualne napetosti.

Djelatni sastojak odgovoran za ljekoviti potencijal kurkume je kurkumin, koji je čak proučavan da se koristi kao gel ili mast za liječenje kožnih rana, poput opeklina, jer je u znanstvenim istraživanjima pokazao izvrsne rezultate.

Pogledajte ove savjete u sljedećem videozapisu:

Kako koristiti

Najkorišteniji dio kurkume je prah od korijena, za začinjavanje hrane, ali može se jesti i u obliku kapsula. Osim toga, njezino se lišće može koristiti i za pripremu nekih čajeva.

• Infuzija kurkume: Stavite 1 žlicu kave u prahu kurkume u 150 ml kipuće vode i pustite da odstoji oko 10 do 15 minuta. Nakon zagrijavanja pijte do 3 šalice dnevno između obroka;
• Kapsule kurkume: općenito je preporučena doza 2 kapsule od 250 mg svakih 12 sati, ukupno 1 g dnevno, međutim, doza može varirati ovisno o problemu koji se liječi;
• Gel od kurkume: Pomiješajte žlicu aloe vere s prahom kurkume i nanesite na upale kože, poput psorijaze.

Evo kako koristiti kurkumu kao kućni lijek za reumatoidni artritis ili kućni lijek za visoke trigliceride.

Moguće nuspojave

Nuspojave kurkume povezane su s prekomjernom uporabom koja može izazvati iritaciju želuca i mučninu.

Tko ne bi trebao koristiti

Usprkos nekoliko zdravstvenih blagodati, kurkuma je kontraindicirana u bolesnika koji uzimaju antikoagulantne lijekove i uz začepljenje žučnih kanala zbog kamenaca u žuči. Kurkuma u trudnoći ili dojenju smije se koristiti samo uz liječnički savjet.