Napravite ovu tortu od šalice od jabuka od karamele kad vam treba nešto slatko STAT

Sadržaj

• Recept za kolače od šalice s karamelom za jednu osobu
• Pregled za

Sve fotografije: Nicole Crane

Žudite za pitom od jabuka sada te jeseni? Prekrili smo vas ovom tortom od karamel šalica s jabukama-desertom za jednu porciju za pripremu je potrebno samo nekoliko minuta.

Kombinirajući komade svježih jabuka sa sastojcima poput integralnog pšeničnog brašna (ili bilo kojeg brašna koje volite), bademovog mlijeka, cimeta i malo jabukovog umaka, ova torta od šalica (ili, točnije, torta od ramekina) sadrži zdrav "karamel" "To se pravi samo od javorovog sirupa, maslaca od badema i trunke vanilije. (Povezano: 10 zdravih recepata za šalice koje ćete odmah pripremiti u mikrovalnoj pećnici)

I usprkos svojoj maloj veličini, ovaj kolač od jabuka s karamelom je moćan u ishrani: sa samo 315 kalorija s ukupno 9 grama masti, sadrži dobru količinu proteina (9 g), vlakana (više od 6 g) i kalcija (22 posto vaše preporučene dnevne vrijednosti) - nije previše otrcano za desert. (Sljedeće: Ovaj zdravi recept za kolače s jednom porcijom vrhunska je poslastica nakon posla)

Evo vodiča korak po korak kako ga napraviti.

Recept za kolače od šalice s karamelom za jednu osobu

Poslužuje 1 (ili 2 male porcije ako vam se ~ stvarno sviđa)

Sastojci

• 1/2 srednje jabuke Granny Smith (ili druge sorte koja se dobro peče)
• 1/4 šalice + 1 žlica integralnog pšeničnog brašna
• 1/4 šalice bademovog mlijeka
• 1 žlica jabučnog umaka
• 1/2 žličice cimeta
• 1/4 žlice praška za pecivo
• Prstohvat soli
• Prstohvat muškatnog oraščića

Za "karamel" umak

• 1 žlica čistog javorovog sirupa
• 1 žlica kremastog maslaca od badema
• 1/2 žličice ekstrakta vanilije, podijeljeno

Upute

1. Stavite bademov maslac, javorov sirup i 1/4 žličice ekstrakta vanilije u malu zdjelu. Vilicom ga umutite u glatku smjesu.

2. Jabuku oguliti i narezati na kockice, te staviti u drugu manju zdjelu.

3. Dodajte sve preostale sastojke u zdjelu s jabukama i dobro promiješajte žlicom da dobijete tijesto.

4. Žlicom stavite 1/3 tijesta u šalicu, ramekin ili malu zdjelu i stražnjom stranom žlice rasporedite tijesto. Odozgo prelijte 1/3 smjese karamele.

5. Dodajte još 1/3 tijesta u istu šalicu ili ramekin, zatim još karamel umaka, a zatim zadnji dio tijesta i karamel umak na vrh.

6. Pecite kolač u mikrovalnoj pećnici na visokoj temperaturi od 90 sekundi do 2 minute ili dok tijesto ne izgleda lagano čvrsto i skuhano.

7. Ostavite da se malo ohladi - ali onda potpuno udubite tu žlicu u ovu slatku karamelnu dobrotu.

Pregled za