Pitajte liječnika prehrane: Namirnice za povećanje energije

Sadržaj

• Pregled za

P: Može li bilo koja hrana, osim one s kofeinom, uistinu povećati energiju?

O: Da, postoje namirnice koje vam mogu dati malo pameti-i ne govorim o prevelikom latte-u, ​​punom kofeina. Umjesto toga, odaberite ove tri iznenađujuće namirnice kako biste prirodno poboljšali kreativnost, pomogli vam da se usredotočite i poboljšali funkciju mozga. [Tweet ovo!]

1. Zeleni čaj bez kofeina: Osim kofeina i EGCG, antioksidansa koji sagorijeva masnoće koji se nalazi u zelenom čaju, ovaj napitak sadrži još jednu nutritivnu moć: jedinstvenu aminokiselinu zvanu teanin. Dok se aminokiseline obično smatraju građevnim blokovima mišića, teanin zapravo igra ulogu u optimizaciji kemije vašeg mozga. Pomaže u stvaranju opuštenog, ali usredotočenog stanja uma-vjerojatno najboljeg mentalnog stanja za kreativnost i produktivnost-a za to vam ne trebaju sorte s kofeinom.

2. Nemasna govedina: Odličan oblik hem-željeza (lako apsorbirani oblik željeza), nemasno goveđe meso može pomoći u ispravljanju nedostatka željeza, što smanjuje kognitivne funkcije. Zapravo, 15 posto američkih žena u dobi od 20 do 49 godina pati od nedostatka željeza, pa čak i bez anemije pokazalo se da ovo stanje narušava mentalnu funkciju žena. Studija objavljena u Hranjive tvari otkrili su da kada su sudionice studije jele ručak koji je sadržavao 2 do 3,5 mg željeza (oko 3 unce govedine) tri puta tjedno, njihov se status željeza poboljšao, kao i njihova mentalna sposobnost, što je dovelo do poboljšanja brzine i pažnje planiranja.

3. Tamna čokolada: Vaša omiljena slatka poslastica također može poboljšati rad vašeg mozga. Čokolada sadrži nekoliko spojeva, uključujući derivat kofeina teobromin i klasu antioksidansa koji se nazivaju flavanoli, a koji zajedno djeluju tako da vam daju energiju. Teobromin djeluje na sličan način kao i kofein, uz dodatnu korist od manjeg štetnog učinka na srce.

Za ukusan način uživanja u blagodatima tamne čokolade koje povećavaju energiju, isprobajte ovaj spin na klasičnom ljutom kakau iz knjige Brooke Kalanick Ultimate You: Šalicu za kavu do pola napunite vrućom vodom. Pomiješajte 1 žlicu nezaslađenog kakaa u prahu, 1 žličicu ksilitola ili truvije i 1 crticu cimeta. Ostatak šalice napunite nezaslađenim bademovim mlijekom od vanilije, pomiješajte žlicom i uživajte u prirodnom porastu energije.

Pregled za