Hrana bogata kvercetinom

Sadržaj

• Za što je kvercetin
• Popis hrane bogate kvercetinom

Hrana bogata kvercetinom izvrstan je način za poticanje i jačanje imunološkog sustava, jer je kvercetin antioksidativna tvar koja eliminira slobodne radikale iz tijela, sprečavajući oštećenje stanica i DNK, a time može spriječiti i pojavu raka, na primjer.

Uz to, hrana koja se smatra funkcionalnom zbog prisutnosti kvercetina ima protuupalno i antihistaminsko djelovanje koje pomaže u zaštiti od srčanih bolesti i ublažavanju nekih simptoma alergijskih problema, poput curenja iz nosa, osipa i oteklina usana.

Općenito, hrana najbogatija kvercetinom je voće i povrće, jer je kvercetin vrsta flavonoida koji daje boju ovoj hrani. Dakle, voće poput jabuka i trešanja ili druge namirnice poput luka, paprike ili kapara spadaju u najbogatije kvercetinom.

Za što je kvercetin

Kvercetin se široko koristi za sprečavanje pojave različitih zdravstvenih problema, pa se stoga može koristiti za:

• Jačati imunološki sustav;
• Eliminirati nakupljanje slobodnih radikala u tijelu;
• Smanjiti razinu lošeg kolesterola (LDL);
• Smanjite šanse za srčani ili moždani udar;
• Smanjite simptome alergija na hranu ili respiratorne organe.

Osim toga, kvercetin se također može koristiti za sprječavanje razvoja raka ili za nadopunu kliničkog liječenja različitih vrsta raka, jer je u stanju poboljšati imunološki sustav.

Popis hrane bogate kvercetinom

Ne postoji preporučena doza za dnevnu količinu kvercetina, međutim, preporučljivo je ne prekoračiti 1 g kvercetina dnevno, jer može uzrokovati oštećenje bubrega, što na primjer pridonosi nastanku zatajenja bubrega.

Osim ove hrane, kvercetin se može uzimati i u obliku dodataka prehrani, koji se prodaje sam ili u kombinaciji s drugim tvarima kao što su vitamin C ili bromelain. Saznajte više o ovim dodacima na Quercetinu.