Kalcij i kosti
Mineral kalcij pomaže vašim mišićima, živcima i stanicama da rade normalno.
Vaše tijelo također treba kalcij (kao i fosfor) da bi stvorilo zdrave kosti. Kosti su glavno mjesto skladištenja kalcija u tijelu.
Vaše tijelo ne može stvoriti kalcij. Tijelo kalcij koji mu je potreban dobiva samo kroz hranu koju jedete ili iz dodataka prehrani. Ako u prehranu ne unosite dovoljno kalcija ili ako vaše tijelo ne apsorbira dovoljno kalcija, vaše kosti mogu oslabiti ili neće rasti pravilno.
Vaš kostur (kosti) su živi organ. Kosti se neprestano preuređuju tako da se stara kost resorbira i formira nova kost. Potrebno je oko 10 godina da se obnovi sva kost u vašem tijelu. Zato je pažnja na zdravlje kostiju važna kod odraslih, a ne samo kod rastuće djece.
Gustoća kosti odnosi se na količinu kalcija i drugih minerala koji su prisutni u dijelu vaše kosti. Gustoća kostiju najveća je u dobi između 25 i 35 godina. Ona opada kako starete. To može rezultirati lomljivim, lomljivim kostima koje se lako mogu slomiti, čak i bez pada ili druge ozljede.
Probavni sustav normalno apsorbira kalcij vrlo loše. Većina ljudi apsorbira samo 15% do 20% kalcija koji jedu u prehrani. Vitamin D je hormon koji pomaže crijevima da apsorbiraju više kalcija.
Mnoge starije odrasle osobe imaju uobičajene rizike koji pogoršavaju zdravlje kostiju. Unos kalcija u prehrani (mlijeko, sir, jogurt) je nizak. Razina vitamina D je niska, a apsorpcija kalcija u crijevima niska. U mnogih odraslih hormonalni signali moraju svakodnevno vaditi nešto kalcija iz kostiju kako bi razina kalcija u krvi bila normalna. To pridonosi gubitku kostiju.
Zbog toga, kako starite, vašem tijelu i dalje treba kalcij kako bi vaše kosti bile guste i čvrste. Većina stručnjaka preporučuje najmanje 1.200 miligrama kalcija i 800 do 1.000 međunarodnih jedinica vitamina D dnevno. Vaš liječnik može vam preporučiti dodatak koji će vam dati kalcij i vitamin D koji su vam potrebni.
Neke preporuke zahtijevaju mnogo veće doze vitamina D, ali mnogi stručnjaci smatraju da visoke doze vitamina D nisu sigurne za svakoga. Osim toga, vrlo visoke količine kalcija u vašoj prehrani mogu dovesti do zdravstvenih problema poput zatvora, bubrežnih kamenaca i oštećenja bubrega. Ako ste zabrinuti za zdravlje kostiju, svakako razgovarajte sa svojim davateljem usluga jesu li dodaci kalcija i vitamina D dobar izbor za vas.
Osobe koje imaju bolesti povezane s crijevima (upalna bolest crijeva, operacija želučanog zaobilaska), bolest paratireoidne žlijezde ili uzimaju određene lijekove, možda će trebati različite preporuke za dodavanje kalcija i vitamina D. Razgovarajte sa svojim liječnikom ako niste sigurni koliko kalcija i vitamina D treba uzeti.
Slijedite dijetu koja osigurava odgovarajuću količinu kalcija, vitamina D i proteina. Te hranjive tvari neće u potpunosti zaustaviti gubitak kostiju, ali pomoći će osigurati da vaše tijelo ima materijale potrebne za izgradnju kostiju. Ostajući u formi i aktivni također mogu zaštititi kosti i održati ih jačima. Izbjegavanje pušenja također štiti kosti i održava ih jačima.
Hrana s visokim udjelom kalcija uključuje:
- Mlijeko
- Sir
- Sladoled
- Lisnato zeleno povrće, poput špinata i zelenila
- Losos
- Srdela (s kostima)
- Tofu
- Jogurt
Snaga kostiju i kalcij; Osteoporoza - kalcij i kosti; Osteopenija - kalcij i kosti; Prorjeđivanje kostiju - kalcij i kosti; Niska gustoća kostiju - kalcij i kosti
- Kalcij i kosti
Crni DM, Rosen CJ. Klinička praksa: osteoporoza u postmenopauzi. N Engl J Med. 2016; 374 (3): 254-262. PMID: 26789873 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26789873/.
Smeđa C. Vitamini, kalcij, kosti. U: Brown MJ, Sharma P, Mir FA, Bennett PN, ur. Klinička farmakologija. 12. izdanje Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: poglavlje 39.
Cosman F, de Beur SJ, LeBoff MS i sur.Klinički vodič za prevenciju i liječenje osteoporoze. Osteoporos Int. 2014; 25 (10): 2359-2381. PMID: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25182228/.
Sakhaee K, Moe OW. Urolitijaza. U: Yu ASL, Chertow GM, Luyckx VA, Marsden PA, Skorecki K, Taal MW, ur. Brenner i Rectorov bubreg. 11. izdanje Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: poglavlje 38.
Američka radna skupina za preventivne usluge, Grossman DC, Curry SJ, Owens DK i dr. Vitamin D, kalcij ili kombinirani dodaci za primarnu prevenciju prijeloma kod odraslih u zajednici: Izjava preporuke Radne skupine za preventivne usluge SAD-a. JAMA. 2018; 319 (15): 1592-1599 PMID: 29677309 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29677309/.