Prehrambene masti i djeca
Nešto masti u prehrani potrebno je za normalan rast i razvoj. Međutim, mnoga stanja poput pretilosti, bolesti srca i dijabetesa povezana su s jesti previše masti ili jesti pogrešne vrste masti.
Djeci starijoj od 2 godine treba nuditi nemasnu i nemasnu hranu.
Masti NE SMIJU biti ograničene kod beba mlađih od 1 godine.
- U djece u dobi od 1 i 3 godine kalorije masti trebale bi činiti 30% do 40% ukupnih kalorija.
- U djece u dobi od 4 godine i starije, kalorije masti trebale bi činiti 25% do 35% ukupnih kalorija.
Većina masti trebala bi potjecati iz polinezasićenih i mononezasićenih masti. Uključuju masti koje se nalaze u ribi, orašastim plodovima i biljnim uljima. Ograničite hranu sa zasićenim i transmastima (poput mesa, punomasnih mliječnih proizvoda i prerađene hrane).
Voće i povrće zdrava je grickalica.
Djecu treba rano naučiti zdravim prehrambenim navikama, kako bi ih mogli nastaviti tijekom života.
Djeca i prehrana bez masnoće; Prehrana bez masti i djeca
- Dječja prehrana
Ashworth A. Prehrana, sigurnost hrane i zdravlje. U: Kliegman RM, St. Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, ur. Nelson Udžbenik pedijatrije. 21. izdanje Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: poglavlje 57.
Maqbool A, Parks EP, Shaikhkhalil A, Panganiban J, Mitchell JA, Stallings VA. Prehrambeni zahtjevi. U: Kliegman RM, St Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, ur. Nelson Udžbenik pedijatrije. 21. izdanje Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: poglavlje 55.